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Digestione e pancia gonfia: nonsolo zenzero

 Per aiutare la digestione e prevenire il gonfiore addominale potete mangiare radice di zenzero prima dei pasti, o aggiungerlo alle vostre ricette. Tra le tante proprietà dello zenzero come quella antinfiammatoria vi è anche quella digestiva. Se proprio non volete mangiare lo zenzero allora potete semplicemente fare una tisana alla zenzero da bere prima dei pasti per prevenire il gonfiore addominale. Prendete 4 fettine sottili di zenzero o un cucchiaiano di zenzero in polvere, aggiungere una tazza di acqua e portare ad ebollizione per 3/4 minuti, fare raffreddare. Allo zenzero potete unire il limone.

zenzero

Se proprio lo zenzero non vi piace ci sono altre erbe con le quali potete aiutare la digestione e prevenire il gas intestinale.

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Yerba Matè, proprietà e controindicazioni

Yerba Matè stimolante per una carica mattutina e una notte d’amore, energia per gli sportivi e alleato per il metabolismo.

Yerba mate la cui infusione si chiama Matè è per tutti! Fa chiacchierare quando si è in compagnia e fa pensare quando si è da soli.  Attualmente il mate si conferma un infuso molto popolare nei paesi del sud America, soprattutto in Uruguay e Argentina, dove è bevuto quotidianamente da gran parte della popolazione. In paesi come l’Argentina, incluso nella sua capitale Buenos Aires, bere il mate si beve nel “matero”, una coppa caratteristica, sorseggiato con la “bombilla”, una cannuccia di metallo, è un rito quotidiano in quasi tutte le famiglie e, in alcuni casi, anche negli uffici dove è molto comune vedere professionisti lavorare davanti ai loro computer con una tazza di mate. Bere il mate per gli argentini è un “rituale” così diffuso come per gli italiani bere una buona tazza di caffè o per gli inglesi il tè, e in Argentina il mate viene offerto agli ospiti.

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Rimedi naturali per perdere peso, Tisane drenanti

Rimedi naturali per perdere peso e non solo.

Una buona tisana drenante può aiutare a perdere peso, ovviamente è un aiuto in più alla dieta e va assocciata, oltre che ad una corretta alimentazione, anche ad un’attività fisica altrimenti i risultati non si vedono. Le tisane drenanti aiutano per problemi di ritenzione idrica, per il loro effetto diuretico servono a depurare l’organismo e a prevenire la cellulite..

Oltre alla perdita di peso, le tisane drenanti sono utili per alcune patologie urinarie (infezioni, cistiti, calcoli renali a fini terapeutici) ed extraurinarie (edemi da insufficienza cardiaca, ipertensione arteriosa).ù

Quattro ricette di tisane drenanti.

Tisana #1: Fatevi preparare una buona tisana drenante con Rosmarino, Tarassaco, Ginepro, Gramigna, Betulla e Menta,

Tisana#2: Più leggera della prima con equiseto, betulla, menta, rosmarino. Una tisana dal sapore pungente degli agrumi con betulla, te verde, rosmarino, arancio amaro, equiseto, centella.

Tisana#3: Al prezzemolo e limone. Le foglie del prezzemolo contengono molti sali minerali in grado di aiutare il corpo a smaltire i liquidi. Mette in infusione in acqua bollente un mazzetto di prezzemolo (foglie e stelo) insieme a due fette di limone: per dare un sapore un po’ più piacevole potete aggiungere qualche foglia di mentuccia. Lasciate in infusione almeno 5 minuti.

Tisana#4:Tisana agli aspargi, zenzero e lime. I gambi degli asparagi che non usate per cucinare li potete riutilizzare per una tisana drenate: fateli bollire in acqua con due pezzi di radice di zenzero fresco e mezzo lime. Servite caldo con la scorza di lime.

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Come organizzare una cena con amici in una casa piccola

Ogni volta che si presenta una festività, una ricorrenza o semplicemente quando si ha voglia di stare in compagnia, ci troviamo difronte al solito dramma per organizzare una cena o una festa in una casa non troppo grande.Chi ha detto che per ospitare degli amici a cena si debba avere per forza una grande villa o un mega appartamento?

Ecco alcuni consigli per organizzare una cena in una casa piccola.

Ci tengo a precisare che questi consigli valgono sia che abbiate una casa non troppo che grande che una appartamento di 150 mq o una villa a due piani, sia che vogliate ospitare i vostri amici a pranzo che a cena.L’organizzazione di una cena, che sia per pochi o molti ospiti, è fondamentale per la riuscita della serata. Per prima cosa in base alla vostra casa potete scegliere tra la classica cena seduti o optare per una cena all’impiedi con buffet. Questo dipende da quante persone volete invitare e da come è disposta la vostra casa.

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Tisane, un vero toccasana per tanti piccoli disturbi.

Quale miglior piacere di una calda tisana d’inverno, magari davanti a un camino che ci riscanda e ci fa compagnia. Le tisane non sono solo un piacere per il palato, ma possono essere un vero toccasana per dei piccoli disturbi quotidiani: mal di gola, gonfiore addominale, ansia, dolori muscolari. La tisana è una preparazione farmaceutica liquida, è una soluzione acquosa diluita di sostanze medicamentose, formate da piante medicinali.Una tisana si può preparare con una o con più erbe.
Una tisana composta da più erbe presenta elementi così schematizzabili:

  • il remedium cardinale (o rimedio di base): una o più droghe con principi specifici per la terapia in questione,
  • l’adiuvans (o adiuvante): una o più droghe capaci di sinergizzare con il rimedio di base
  • il costituens (o complemento): una o più droghe in grado di conferire un aspetto piacevole,
  • il corrigens (o correttore): una o più droghe in grado di migliorare le caratteristiche organolettiche della tisana.

Nella preparazione di una tisana le erbe (fresche o secche) devono essere opportunamente sminuzzate (forma taglio tisana). Il grado di sminuzzamento è importante, in quanto può influire sull’estrazione dei principi attivi.
In una tisana di più erbe le componenti devono essere tra loro omogenee. Non si devono mischiare tra loro le parti dure e quelle tenere delle piante.
A causa dei problemi di interazioni sfavorevoli che possono insorgere, si consiglia, inoltre, di non superare le 5 erbe in una stessa tisana.

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Epifania, idee per una calza faidate

L’Epifania tutte le feste porta via…

Oggi pensavo alle feste natalizie, alle innumerevoli serate organizzate tra tombola e 7 e 1/2, giochi di società, pandoro, panettoni; tra pochi giorni tutto questo finirà con l’Epifania che porterà via con sè lo spirito natalizio e come per incanto ritorneremo alla “realtà”.

Pensavo all’organizzazione di un party di chiusura di queste vacanze, una festa/cena della Befana per grandi e/o per piccini, con ricette a tema, giochi e intrattenimento musicale. Ricette dolci e salate, come rustici ripieni a forma di calza, torte a e cupcakes decorati con piccole scope o cappelli da Befana, vari stuzzichini preparati con tanta fantasia.

Per prima cosa però dobbiamo pensare a fare delle calze della Befana, ad esempio con materiale di riciclo. Ad esempio utilizzare dei vecchi maglioni di lana, del pannolenci, dei tappeti, vecchi plaid o jeans, bottoni, nastrini.

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Regali di Natale: consigli e idee low cost degli ultimi giorni

Per quanto riguarda i regali di Natale ci sono due tecniche adottate, quella di partire ad acquistare con largo anticipo rischiando di non trovare in giro idee carine di packaging e quelli dell’ultima ora che designano la vigilia di Natale il giorno perfetto per trovare il regalo giusto(dico io non l’hai trovato in tutto sto tempo pensi di trovarlo oggi?); ovviamente c’è chi lo fa per motivi di lavoro chi per abitudine anche se ultimamente i più internautizzati acquistano direttamente dagli e-commerce i regali per i propri cari.

Per quanto mi riguarda io faccio parte di una terza categoria, quella della via di mezzo, sono una patita dello shop on-line ma non sono difficile nell’acquisto dei regali di Natale, lascio allo shop on line solo qualcosa e acquisto con largo anticipo. Nei primi giorni del mese di dicembre  scrivo una lista delle persone a cui fare i regali con accanto già qualche idea e posto dove acquistare; in questo modo cerco di ottimizzare i tempi e una settimana prima dedico 1 massimo 2 giorni all’acquisto di tutti i regali. Per le persone a cui non ho pensato a nulla cerco di aiutarmi e farmi ispirare dai regali a cui ho già pensato. Ci sono poi i cambi di programma, magari per una persona ho pensato ad un regalo e andando in giro trovo una cosa che mi fa pensare a questa persona quindi, se non ho già acquistato, cambio regalo, se ho già acquistato ho due tecniche: designare il regalo già preso ad un’altra persona oppure appuntare su un foglio il regalo nuovo in modo da usarlo come idee per l’anno prossimo.

Natale è alle porte e questo post è per la categoria di coloro che si riducono all’ultima ora per i regali.

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Pilates mon amour #3:risveglio muscolare e saluti alla luna

Vediamo oggi I Sun Salutations (i saluti al sole) e i Moon Salutations(saluti alla luna).

I Sun salutations ovvero il modo migliore per cominciare la giornata, un risveglio di tutti i muscoli del corpo. Si tratta di varie posizioni yoga che hanno significati diversi; praticare ogni mattina questo risveglio muscolare aiuta a ridurre il peso, migliora la tendenza dei muscoli, la circolazione e la funzione di organi come il cuore, il fegato, l’intestino e sicuramente migliora anche la respirazione.

Ecco lo schema.

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Pilates mon amour #2: Yoga e Pilates analogie e differenze

Durante le lezioni di pilates la nostra bravissima istruttrice Rossella, ci ha spiegato che nel pilates ci sono molto esercizi e posizioni che sono alla base dello yoga(il cobra, il cane…). Yoga e Pilates quindi sono due discipline molto simili; Lo yoga è una disciplina che possiamo definire terapeutica, ha infatti lo scopo di unire corpo, mente e spirito. Alla base della filosofia dello yoga c’e’ il concetto che mente e corpo sono una cosa, e che il corpo con gli strumenti giusti e nell’ambiente adatto può guarire se stesso. I benefici quindi consistono in uno stato di tranquillità e felicità. Nella pratica dello yoga viene adoperata una stuoia speciale e gli esercizi vengono eseguiti in un gruppo sotto la guida di un istruttore. E’ possibile praticare diverse forma di yoga anche a seconda dell’obiettivo da raggiungere. Ad esempio il Vyniasa Yoga consiste in posizioni atte a migliorare la flessibilità, la guarigione e la forza delle articolazioni.

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Netflix arriva anche in Italia. Il mio mese di prova

Oggi ho deciso di curiosare e smanettare un po’ sul sito di Netflix, volevo capire bene come funziosse. Anche in tempo di crisi (se, se…la crisi) se non hai la pay-tv e abbonamenti vari  non sei nessuno, sei spacciato e fuori dal mondo, se non ce l’hai il pomeriggio stai con Barbara D’Urso e la sera con Carlo Conti o sei costretto a guardare solo reality o talent show. Per carità ci sono reality e  talent che mi piacciono e seguo, come “Il più grande pastieccere”, Amici,  ma Nicola che non è un grande appassionato di tv, mi faceva notare che oramai film in tv non ne fanno più in prima serata sulle reti nazionali.

Lui la sera preferisce un film o un libro e quando capita di guardare insieme qualche reality mi chiede sempre “ma chist chi è? Che fa?”, lui conosce solo i personaggi tv di una volta come Albano, Pippo Baudo e la Carrà, è ignorante su tronisti, ex tronisti, gieffini e isolani.

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Pilates mon amour #1

Ebbene sì, chi mi conosce non lo direbbe ma ho cominciato un corso in palestra. Voi penserete “che c’è di male? Non sei la prima”, la cosa interessante è che intendo continuare a seguire il corso.Il corso in oggetto è PILATES. Fortuna ha voluto che nella mia nuova casa da femmina sposata, ho la palestra praticamente sotto casa, questo è un punto molto a favore; in primavera avevo intrapreso un’attività di camminata ma in inverno non è il caso di proseguire queste lunghe camminate di un’ora. Camminare fa bene, e fa anche perdere peso, due mesi prima del matrimonio, tempo libero permettendo, andavo a camminare quasi ogni giorno, che dire sono arrivata al matrimonio sicuramente meno stressata di quanto si dice 🙂

Ma veniamo a noi stavo parlando di pilates, che non è una ginnastica spagnola come molti pensano, ma il suo nome è dovuto al suo inventore Joseph Pilates che agli inizi del 900 è diventato famoso per il suo metodo.

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