Dicembre 3, 2015

Il Ristoro di Frate Cipolla a Pisa: il Peposo

I primi di novembre io e Nicola (mio marito), siamo stati invitati a trascorrere un week end in Toscana, precisamente a Pisa. Ad accoglierci Valentino, amico di Nicola  e Nicolina la sua compagna, irpino lui e casertana lei, terruncelli emigranti al nord, come molti dei nostri amici. Come ben sapete porto la Toscana nel mio cuore, ci ho vissuto per parecchi anni, e l’idea di […]

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Dicembre 3, 2015

Matrimonio Wedding ideas: il Save The Date

Carissime future sposine, se volete essere cool e al passo coi tempi ecco un modo molto carino per annunciare in anticipo le vostre nozze: Il Save The Date, letteralmente “salva la data”. Una moda anglossassone e americana che sta prendendo passo anche in Italia. Non bisogna confonderlo con la partecipazione di nozze, che come ben sapete si spedisce o consegna agli invitati circa un mese […]

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Dicembre 1, 2015

Pilates mon amour #1

Ebbene sì, chi mi conosce non lo direbbe ma ho cominciato un corso in palestra. Voi penserete “che c’è di male? Non sei la prima”, la cosa interessante è che intendo continuare a seguire il corso.Il corso in oggetto è PILATES. Fortuna ha voluto che nella mia nuova casa da femmina sposata, ho la palestra praticamente sotto casa, questo è un punto molto a favore; […]

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Novembre 29, 2015

Mantella, cappa e poncho i must have di questo inverno

Mantella, cappa e poncho sono i must have di questo autunno/inverno 2015 dove vede trionfare la moda anni ’70, jeans a zampa, cappelli a falde larghe, pantaloni culotte e gonna pantalone, stivali sopra il ginocchio, questi solo alcuni capi che trionfano questo inverno. Ma quale è la differenza tra i tre capi? Come indossarli? La mantella è un unico pezzo di stoffa aperto davanti e […]

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Novembre 29, 2015

Crostata morbida con marmellata

La crostata è uno dei dolci che preferisco, molto diffuso e appunto per questo in giro si trovano varie ricette. La mia è per una crostata morbida, con la stessa pasta frolla si possono fare anche dei buonissimi biscotti da the e farcirli come si vuole. Ecco gli ingredienti per una crostata morbida o eventualmente una sbriciolona: Per la pasta frolla morbidosa: 500 gr di […]

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Novembre 29, 2015

Plumcake soffice soffice

Cosa c’è di più buono (per me) di un plumcake soffice soffice per accompagnare un caffè a colazione. Ovviamente il plumcake è fatto in casa, ed è uno dei miei dolci preferiti appunto perchè semplice, soffice e sta bene un po’ dapperttutto: colazione, merenda e cena con amici. Lo preferisco semplice ma può essere anche farcito con mele o altra frutta, marmellata, nutella, gocce di […]

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Novembre 28, 2015

Su di me…About me

Aggiornato a settembre 2018. Serena, classe 1978 cancro ascendente toro, una salernitana trapiantata in Irpinia per amore, moglie felice di Nicola e da luglio 2018 mamma strafelice di Emma. A 19 anni lascio il paese di provincia e mi trasferisco a Siena per studiare economia, la Toscana mi affascina e ci rimango fino al 2008 fino a quando ritorno a Salerno per motivi di lavoro. […]

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