Marshmallows fatti in casa

Un’altra leccornia di origine anglosassone sono i Marshmallows sono delle caramelle gommose di zucchero, di solito colorate.

Ricetta per i Marshmallows fatti in casa.

PER 20-24 MARSHMALLOWS
  • 1 cucchiaio di olio di semi
  • 6 fogli di gelatina “colla di pesce”
  • 160 ml di acqua fredda
  • 120 ml di acqua tiepida
  • 300 g di zucchero semolato
  • i semini da un baccello di vaniglia
  • 2 cucchiai di zucchero a velo, più un po’ per finire
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Leggi tutto

Share

Omini in Pan di zenzero- Gingerbread

Altre idee da preparare in cucina per riempire le vostre calze della befana sono dei classici biscotti al burro a forma di calza, biscotti al cioccolato altri biscotti di Natale come gli omini di pan di zenzero glassati.

Il pan di zenzero (gingerbread) è un impasto a base di spezie quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, con spiccata prevalenza di zenzero, usato generalmente per confezionare biscotti.

Leggi tutto

Share

Carbone di Zucchero fatto in casa

Qualunque sia la vostra scelta: faidatè o comprata, le calze della befana andranno riempite e perchè non preparare  a casa tante leccornie? Per prima cosa una calza senza carbone di zucchero non è una calza della Befana anche un solo pezzettino deve esserci. Ecco la ricetta e il procedimento di come fare in casa il carbone di zucchero.

Leggi tutto

Share

Per offrirti il miglior servizio possibile questo sito web utilizza i cookies. Continuando la navigazione autorizzi l'uso dei cookies. more information

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi