Tag: Londra

Febbraio 8, 2016

Jacket Potato: le patate in “giacchetta” cotte al forno con la buccia

Se fate un viaggio alla scoperta di Londra o dell’ Inghilterra, tra i piatti tipici english c’è la jacket potato, letteralmente patate in giacchetta. Sono delle patate cotte al forno con la buccia, poi vengono incise e farcite, di solito si usa un po’ di burro e il formaggio cheddar oppure jacket potato and breans(fagioli). Le jacket potatoes, fanno parte dei piatti tipici inglesi; insieme […]

Share
Febbraio 6, 2016

London Calling, cosa sapere prima di visitare Londra

Confesso che ho sempre avuto un debole per Londra, sarà che sono stata concepita proprio qui nel ’77, che è la capitale europea che più ho visitato(ci sono stata circa 5 volte), sarà che la mia famiglia è sempre stata legata a questa città da quando molti fratelli di mio nonno paterno emigrarono in Inghilterra. Mia zia trovò l’amore a Londra e ci vive da […]

Share